- cebula
- pol dyni hokkaido
- szklanka sosu pomidorowego (passaty)
- maly kalafior
- 3/4 szklanki ugotowanej ciecierzycy
- ryz basmati
- szczypta kminu rzymskiego
W garnku pod przykryciem gotuję: pokrojona w kostke cebule, pokrojona w kostke dynie, sos pomidorowy, kmin rzymski - przez ok. 15 minut.
Nastepnie dodaje kalafiora podzielonego na male rozyczki i ciecierzyce.
Gotuje wszystko razem przez ok. 5 minut.
piątek, 14 listopada 2014
Kuskus z zielonym groszkiem i pieczarkami
- pieczarki
- cebula
- kuskus
- mrozony zielony groszek
- bulion warzywny
- olej rzepakowy (maslo klarowane)
- sól, pieprz
- na patelni podsmazam pieczarki i cebulę
- w osobnym garnku gotuję zielony groszek
- w misce/ garnku kaszę kuskus zalewam wrzącym bulionem warzywnym i przykrywam
Na koncu mieszam wszystko na patelni i chwile smaże,
- cebula
- kuskus
- mrozony zielony groszek
- bulion warzywny
- olej rzepakowy (maslo klarowane)
- sól, pieprz
- na patelni podsmazam pieczarki i cebulę
- w osobnym garnku gotuję zielony groszek
- w misce/ garnku kaszę kuskus zalewam wrzącym bulionem warzywnym i przykrywam
Na koncu mieszam wszystko na patelni i chwile smaże,
Subskrybuj:
Posty (Atom)