1 szklanka płatków owsianych (ja daje górskie)
2 jabłka stare na drobnych oczkach
1 łyżka masła klarowanego/ oleju kokosowego
Po garści pestek dyni, słonecznika i orzechów, bakalii jakich dusza zapragnie
Do
płatków dodajemy suche skladniki. Potem maslo i strarte jabłka.
Wszystko dokładnie mieszamy.
Masa ma być bardziej sucha niż wilgotna, wiec moze trzeba będzie dodać
więcej płatków. Jak będzie zbyt wilgotna to mogą wyjść mokre po
upieczeniu.
Po pierwszym razie zobaczysz o co chodzi.
Odstawiamy na kilka minut. Mozliwe, ze trzeba bedzie dodac jeszcze platki.
Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. Blaszkę
wykładamy papierem do pieczenia. Bierzemy po łyżce masy, formujemy w
dłoni (przez kilka sekund) kulki maks. 3cm, które spłaszczamy w
dłoni na kształt ciasteczka. Układamy na blaszce. Wstawiamy do
piekarnika i pieczemy przez maks. 20 minut,
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz